قلب سالم در غذای سالم
غذاهای دوست دار قلب
ماهی سالمون: سرشار از امگا ۳ است و مانع از بروز بیماری‌های قلبی می‌شود.
لوبیا قرمز: کم کلسترول و سرشار از فیبر است.
گردو: از دیواره مویرگ‌ها در برابر آسیب محافظت می‌کند.
جوی دوسر: از افزایش شدید قند خون بعد از خوردن غذا جلوگیری می‌کند.
تخم کتان: از سخت شدن دیواره عروق جلوگیری می کند.
بادام: به کاهش کلسترول، فشارخون و التهاب کمک می‌کند.
بروکلی: به پایین آمدن کلسترول کمک کرده و دفع را بهبود می‌دهد.
ماهی تون: مانع از ایجاد ریتم‌های نامنظم قلبی می‌شود.
هویج: بینایی را بهبود می‌دهد و باعث پیشگیری از بیماری‌های قلبی می‌شود.
بلوبری: سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است.
برنج قهوه‌ای: کلسترول و ریسک دیابت را پایین می‌آورد.
اسفناج: به بهبود عملکرد مغز و پایین آمدن فشارخون کمک می‌کند.
سیب‌زمینی شیرین: به کاهش سطح استرس کمک می کند.
مارچوبه: مانع اثر رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود.
طالبی: به رقیق شدن خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
پرتقال: به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می‌کند.
گوجه‌فرنگی: التهاب و لخته‌های عروقی را از بین می‌برد.
شکلات تلخ: در صورت مصرف متعادل به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
شیر بادام: فاقد کلسترول بوده و فشار خون را بهبود می‌بخشد.
دشمنان قلب
سوسیس و کالباس: سرشار از چربی، سدیم و نیترات هستند.
نوشابه های رژیمی: باعث افزایش وزن و ناراحتی‌های قلبی می شوند.
گوشت قرمز: کلسترول و چربی بالایی دارند که باعث سفت شدن عروق می‌شوند.
چیپس: فشار و چربی خون را بالا می‌برد.
پیتزا: بزرگترین منبع کالری، چربی و نمک در رژیم غذایی روزانه است.
کورن فلکس: شکر زیادی دارد و باعث افزایش تری‌گلیسرید و کلسترول بد خون می‌شود.
نودل: ریسک چاقی شکمی و افزایش کلسترول بدن خون را بالا می‌برد.
آرد سفید: چاقی‌آور است و قند را افزایش می‌دهد.
نمک: اصلی‌ترین دلیل افزایش فشار خون است.
جگر: کلسترول بالایی دارد و ریسک حمله‌های عروقی را افزایش می‌دهد.
شکر: باعث چاقی و پرفشاری خون می‌شود.
پاپ‌کورن کره‌ای: ۷ برابر بیش از مقدار توصیه شده روزانه اسید چرب ترانس دارد.
کمپوت آماده: ۲ برابر بیشتر از میوه طبیعی قند دارد.
کیک: باعث افزایش استرس اکسیداتیو در عروق خونی می‌شود.
مارگارین: سرشار از اسید چرب ترانس است و خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهد.
چیزبرگر: میزان قندهای ساده موجود در آن تقریبا برابر یک عدد دونات است.
سیب‌زمینی سرخ‌کرده: سرشار از چربی و سدیم است و باعث چاقی می‌شود.
میلک شیک: ۳ برابر بیش از مقدار توصیه شده روزانه اسید چرب اشباع دارد.
مستانه تابش (کارشناس تغذیه و کارشناس ارشد حرکات اصلاحی)
